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- 保鲜冷库保鲜储藏水果蔬菜 生产批发零售都需要2016-05-20
- 保鲜冷库常用于储藏水果蔬菜等,可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。保鲜冷库的保鲜温度范围可在0℃~15℃间智能调节,满足多种水果蔬菜的保鲜储藏,如苹果、梨、土豆、橘子、荔枝、柿子椒、菜豆、黄瓜、番...
- 氨作为一种冷媒应该退出制冷市场吗?2016-05-19
- 我们必须要正确地对到氨制冷,只要加强规范的设计、规范的施工,规范的进行冷库售后维护保养。并且在施工的时候要规范性操作,那么就可以减少甚至是避免冷库因氨系统造成的事故。...
- 合理堆垛 提高冷库库房的利用率2016-05-18
- 设计建造好的冷库不能完全填满储藏物品,否则冷库的低温冷藏冷冻效果就无法实现。除了在冷库设计建造方案确定时要尽量在条件允许的情况下减少冷库设备的占用面积,在后续冷库的实际应用中进行合理堆垛也可以提高冷库库房的利用率。...
- 大型冷库小型冷库的冷库设计及冷库建造2016-05-17
- 气温渐高,食品等行业对冷库建造的需求渐升。冷库需要建多大?冷库建造造价是多少?冷库建造的冷库工程商怎么选?库华制冷,12专业冷库设计建造的冷库工程商,给您一一解答大型冷库小...
- 基于食品特性的食品冷库科学管理2016-05-16
- 不同的食品具有不同的特性,对应的食品冷库的储藏温度和入库前的处理各不相同,但均需保证入食品冷库保存的食品新鲜、清洁、检验合格,并且经过了冷却或冻结处理工序。只有基于食品特...
- 气调冷库贮藏果蔬保鲜时为什么不能频繁出入库2016-05-14
- 气调冷库的气密性是否良好是影响气调冷库对所储藏货物保鲜效果是否良好的主要原因之一。所以这也就是为什么气调冷库贮藏果蔬时要求果蔬入库速度快,且不能像普通仓库那样频繁进出库,出库也最好一次出完或在短期内分批出完。...
- 全程冷链保障酸奶质量安全 从生产到运输到零售2016-05-13
- 库华制冷小编温馨提示:酸奶之类的产品,即便严格按照国家相关食品法规生产,若在运输过程中脱离冷链,就有变质的可能。酸奶存放的最佳温度为2-6℃的低温冷藏,酸奶在低温环境中一般可以保存2-3周。...
- 全国各地开展食品药品安全的专项巡检2016-05-12
- 药品食品安全高于一切,各地开展食品药品安全大检查和专项整治,严格遵循“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的指导方针,严厉打击违法违规行为,严防食品药品安全事故发生,确保全县...
- 茶叶保鲜库的库容和库房选择2016-05-11
- 茶叶保鲜库的库容应根据每年茶叶的存放量而决定,再根据库容量选择茶叶保鲜库的用房。常规茶叶保鲜库的库容为20m?~100m?,茶农和茶叶经销商等可以大约估算保鲜库的库容,即每10m?的库容可存放约1吨的茶叶。...
- 茶叶保鲜库 低温冷藏延长茶叶新鲜度和保质期2016-05-09
- 低温冷藏可以延缓和减轻茶叶的氧化变质过程,延长茶叶的新鲜度和保质期。茶叶保鲜库的建造和普及让茶农可以在地域价格预期时贮茶待价,让经销商可以在名优茶生产旺季时备足货源,从而全年都有名优茶销售,调节市场供给。...