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杭州冷库公司：扬州将投建15亿元、万吨食品冷链
时间：2015-04-23编辑：库华制冷浏览：
杭州冷库公司：分享最新扬州将投建15亿元、万吨食品冷链物流项目简述：
自2015年４月１９日让刚摘下的水果蔬菜迅速进入“睡眠”状态，在品质不变前提下延长产品销售期。记者１９日从扬州市广陵区获悉，总投资１５亿元的扬州万吨食品冷链物流项目开工，３年至５年内３０万吨冷链仓储将全部投入运营。
据悉，扬州万吨食品冷链项目规划占地面积１４万平方米，总建筑面积２２万平方米，总投资１５亿元。
“我们能让水果、蔬菜、肉类‘睡觉’。水果蔬菜采摘下来是“活”的，它们会“呼吸”，但新陈代谢快、易腐烂。利用冷链物流冷库技术，可在存储、运输方面降低蔬菜肉类的损耗，相当于让食品迅速进入“睡眠”状态，在品质保持不变的前提下延长产品销售期。以最常见的苹果为例，常温下苹果最多保存一两个月，现在能够延长至一年。
扬州市广陵区委书记陈锴竑表示，项目建成后将成为江苏苏中地区最大的集保税商品、冷冻品储存、交易、冷链运输、冷链物流配送、食品加工为一体的冷链物流综合体。
整理编辑：杭州库华食品冷库设计安装工程公司
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