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    二氧化碳制冷剂在国外发展良好,将愈加成熟2014-04-28
    据了解,早在1869年美国人就利用二氧化碳作为制冷剂制造了一台制冰机,从此二氧化碳作为制冷工质的百年运用之路就此展开。在人工合成制冷(氟利昂等)工质还没开发出来之前,二...
    永康食品冷库专项整治将持续一个月2014-04-25
    永康此次冷库食品专项整治工作的具体时间为4月11日~5月10日,整治范围包括食品生产加工户、农(林、水)产品生产经营户等自身使用的冷库,冷库仓储源头经营户(含自营、租赁和寄...
    酸奶流通环节需无缝对接2014-04-24
    保存酸奶的冷库要确保密封,温度保持在10℃以下,在运至冷链车时还要确保产品不能接触到常温空气。为了保证这一点,冷链车一定要进行提前降温,当温度达到15℃下后,方可将冷库...
    国内瓜果蔬菜保鲜技术发展新方向2014-04-23
    国内果蔬贮运保鲜技术基本情况:目前我国国内水果商品化处理过程中的清洁、打蜡设备已经比较成熟,关键在于分级技术还比较落后。水果的分级指标包括外部品质和内部品质两个方...
    中国生鲜冷链蓝海何时能实现2014-04-22
    老百姓餐桌上的冷鲜禽类比例非常高,2012年我国电商开始尝试生鲜电商市场,然后做生鲜企业也好,生鲜电商也好,其中最最关键且无法回避的就是冷链...
    上海颁布冷链食品安全标准2014-04-22
    近日上海颁布了《集体用餐配送膳食生产配送卫生规范》《预包装冷藏膳食》《预包装冷藏膳食生产经营卫生规范》食品安全地方标准。其中,《冷鲜鸡生产经营卫生规范》是国内首个...
    食品的低温冷冻储藏发展潜力无穷2014-04-21
    越来越多的冷冻产品被分成小块销售。意大利面、米饭、海鲜、蔬菜或者这些食品的混合物采用的都是分散冷冻,低温冷冻可以实现这一点。将要冷冻的食品放在液态氮中(零下196oC)...
    宁波2150平方米水产冷库将被改造2014-04-17
    作为宁波江北区“两江北岸”开发的组成部分,外滩延伸段首个改造区域冷库组团区块日前完成拆迁。建筑面积2150平方米的水产冷库将被改造为沿江历史工业景观……库华制冷设备工程...
    华南超大冷库在深圳开建2014-04-15
    华南冷库(下称本项目)位于南山区蛇口南港大道二、三突堤。华南冷库建筑面积为35792.23平方米,主要用来?经营各类蔬、果、肉类及其他食品或货物的冷冻储藏、食品急冻处理及包...
    冷库需配备优良温控器2014-04-14
    随着物联网技术的发展,温控器产品也应该有新的进步和发展,应该和远程监控技术结合起来,为冷库的安全保驾护航。 数字电子式温度控制器是一种精确的温度检测控制器,可以对温...
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